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Caractéristiques

L’appareil peut différer légèrement de l’illustration.

Mode d’emploi

1. Régler la commande de température à la position d’arrêt (OFF). Brancher la che de la rôtissoire sur une

prise de 120 V c.a.

IMPORTANT : Conrmer que la cocotte se trouve dans la base de la rôtissoire.

2. Préchauffer la rôtissoire (sans la grille de cuisson) en réglant la commande de température à la

température indiquée par la recette. Le voyant d’alimentation s’allume. Laisser préchauffer la rôtissoire

pendant 20 minutes avant la cuisson.

REMARQUE : En raison du procédé de fabrication, il est possible que l’appareil dégage de la fumée et une

odeur au moment de la première utilisation. Elles devraient disparaître après le premier chauffage

de la rôtissoire.

3. Utiliser la grille de cuisson pour cuire ou rôtir sans gras. D’autres aliments comme les viandes, les soupes

et les ragoûts peuvent être préparés sans utiliser la grille de cuisson.

4. Préparer la recette selon les directives.

AVERTISSEMENT : La rôtissoire est chaude. Utiliser des gants de cuisine pour ajouter des aliments dans la

cocotte.

REMARQUE : Si la grille de cuisson doit servir, la tenir par ses poignées pour la placer dans la cocotte.

Placer ensuite les aliments à cuire sur la grille de cuisson.

REMARQUE : Pendant la cuisson sans la grille d’un plat combinant viande et légumes, mettre les légumes

au fond de la cocotte en premier. Ajouter ensuite la viande et les autres ingrédients.

IMPORTANT : NE PAS REMPLIR LA COCOTTE PLUS QU’AUX

TROIS QUARTS.

5. Mettre le couvercle sur la rôtissoire.

6. Pour garantir une bonne accumulation de chaleur, ne pas soulever le couvercle pendant les deux

premières heures de cuisson. Le fait de soulever fréquemment le couvercle pendant la cuisson prolonge le

temps de cuisson.

7. Cuire selon les instructions de la recette.

8. Une fois la cuisson terminée, régler la commande de température à 93°C/200°F pour garder le plat chaud

ou à la position d’arrêt (OFF), selon le type de plat préparé. Débrancher l’appareil.

Lid handle

Grille de cuisson avec

poignées

Couvercle

Voyant

d’alimentation

Fiche polarisée

Trous d’évacuation de

la vapeur

Figure 1

Cocotte

Base

Poignées de la base

Commande de

température

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